Juliene Quintão Ateliê Gourmet

PANETONES ARTESANAIS SÃO PRESENTES ESPECIAS APRESENTADO POR PROFISSIONAL ANAPOLINA

O Panetone, um dos símbolos gastronômicos mais tradicionais do Natal, e de origem italiana, como conta a lenda, teve origem em uma história de amor no século 15.

Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. ( Foto Ilustrativa )

PANETONES ARTESANAIS SÃO PRESENTES ESPECIAS APRESENTADO POR PROFISSIONAL ANAPOLINA

Um jovem milanês membro da família Atellini se apaixonou pela linda filha de um padeiro chamado Toni.

Como o homem não aprovava o namoro, o rapaz, para impressionar, disfarçou-se de ajudante de padeiro e inventou um pão naturalmente fermentado, com frutas, de extrema delicadeza e de sabor especial. Sem falar no formato diferente, que lembra uma cúpula de igreja.

O jovem presenteou o futuro sogro com o pão, que passou a ser vendido com sucesso. Primeiro como pão da padaria do Toni, depois como pão do Toni e com o tempo, simplesmente, “Panetone”.

Hoje o Panetone se tornou uma iguaria especial nas reuniões de final de ano e por que não dizer, um símbolo de desejo de boas festas na época
natalina.

Respeitando a tradição de sua artesanal fabricação a massa passa por um processo de fermentação natural, garantindo um sabor
inigualável.

Nós não podíamos ficar fora de prestigiar uma data tão especial para as famílias e lançamos nossa linha de Panetones Especiais.

Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. Para os Chocotones, é usado chocolate de qualidade belga da marca Barry Callebaut e estará disponível em versões simples ou recheadas.

Para os Panetones com frutas cristalizadas, as frutas também são artesanais, oferecendo um sabor totalmente diferenciado. Também disponível a
massa de Panetone com nozes e damasco. Além dos Panetones, no cardápio de natal tem caixas de brigadeiros gourmets e chocolates de luxo.

Para conhecer todos as opções do Menu de Natal e encomendar o seu, para seu deleite ou para presentear alguém especial, solicite o Menu pelo
formulário abaixo ou via WhatsApp no número 62 9 9510 5484.

Sobre a profissional

Juliene Quintão Ateliê Gourmet
Natural de Anápolis – GO, sempre gostou de cozinha.   Desde pequena ficava atenta as delicias preparadas pela cozinheira de sua residência,
depois teve grande influencia por uma madrinha que cozinha divinamente.

Na graduação com especialização em hotelaria, teve contato de imersão em todas as áreas da gastronomia hoteleira e na pós graduação em eventos, sempre responsável pela escolha de cardápios e com esses eventos foi aprimorando sua paixão pela área alimentícia.

Numa fase de transição profissional decidiu dedicar-se a confeitaria. Realizou vários cursos para aprendizado e aprimoramento e esta
constantemente em aperfeiçoamento.

Proposta

No “Juliene Quintão Ateliê Gourmet”, produzimos alimentos especiais e temáticos com o objetivo de promover prazer aos clientes, oferecendo
alimentos de confeitaria preocupados com a qualidade nutricional aliando beleza e sabor.

A abertura do meu Ateliê visa atender as pessoas em suas festas e ocasiões especiais oferecendo alimentos saborosos, saudáveis, preparados com ingredientes frescos e naturais, produtos de qualidade, orgânicos e preparados a partir de receitas que visam resguardar a saúde do consumidor.

Preocupamos em confeccionar alimentos saudáveis, com características próprias e únicas, buscando oferecer alimentos de confeitaria preocupados
com a qualidade nutricional aliando beleza e sabor.

Missão

Tornar especial cada evento em sua particularidade. Desejo superar as expectativas de meus clientes buscando sempre uma solução gostosa e
inovadora na arte da confeitaria.

Oferecendo produtos saudáveis, com valor nutricional, ingredientes frescos e naturais, que agregue na comemoração.

Buscar o aperfeiçoamento constante, a qualidade de vida e o bom relacionamento com clientes, parceiros e fornecedores.

Link original da matéria:
http://julienequintao.com.br/panetones-artesanais-sao-presentes-especias/

Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. ( Foto Ilustrativa )
Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. ( Foto Ilustrativa )
Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. ( Foto Ilustrativa )
Os Panetones e Chocotones produzidos pela Juliene Quintao são 100% artesanais, preparados com os mais nobres ingredientes e em apresentações diferenciadas como o Dressed Tone, que é o Panetone envolto em uma casca de chocolate. ( Foto Ilustrativa )
Juliene Quintão  –  Natural de Anápolis – GO, sempre gostou de cozinha. Desde pequena ficava atenta as delicias preparadas pela cozinheira de sua residência, depois teve grande influencia por uma madrinha que cozinha divinamente. Divulgação
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