Alessandra Câmara no 7Minutos
NB Steak celebra 35 anos com 10 unidades no Brasil
Carne de qualidade e serviço de excelência são a marca da rede criada pelo MDR Group
O NB Steak celebra em setembro de 2025 os seus 35 anos de história, em uma trajetória que combina paixão, qualidade, e excelência no atendimento,
A churrascaria, que começou nos anos 1990, em Porto Alegre, fortalece a cada ano sua tradição e ressignifica o contexto de alta gastronomia.
A rede do MDR Group, especializado no setor gastronômico, já conta com 10 unidades do NB Steak, sendo sete na Capital e no interior paulista, duas em Porto Alegre, e a mais recente, inaugurada em Goiânia em dezembro de 2024.
Oferecer um serviço de excelência atrelado a um churrasco de qualidade foi o que fez o NB Steak crescer tanto durante 35 anos de história,
destaca o empresário Arri Coser, fundador do MDR Group.
Esta excelência sempre esteve presente no dia a dia do NB Steak desde sua primeira churrascaria, inaugurada em 1990 por Lemir Magnani e Mairi Magnani, chamada Na Brasa, no bairro Floresta, na Capital gaúcha.
Ao longo dos anos, o churrasco do NB foi ganhando sofisticação, com cortes de carnes diferenciados e novos acompanhamentos.
O sentimento de completar 35 anos de empresa é de muita realização.
Quando fundamos a churrascaria, ninguém acreditava que aquela região pudesse prosperar um restaurante referência em carne.
Hoje estamos em três estados brasileiros e diversas lojas. Me sinto realizado, afirma Magnani.
Em 2009, começou o processo de expansão da marca, quando é aberta a segunda unidade da rede na zona Norte de Porto Alegre, com mais de 200 lugares.
Em 2013, com a entrada do empresário Arri Coser, a marca passa por um rebranding e começa a se chamar NB Steak, inaugurando sua primeira unidade em São Paulo, próximo ao Aeroporto de Congonhas.
O espeto corrido, base do NB Steak, passa por uma evolução: o menu degustação.
No novo conceito, as carnes vão sendo servidas em tábuas com cortes exclusivos e acompanhamentos servidos à mesa, tornando a experiência mais confortável e prazerosa.
Todas as nossas conquistas são fruto de muito trabalho, dedicação, qualidade no produto e um time de excelência, comemora Arri Coser.
By Alessandra Câmara
Palavra Comunicação
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