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De Presente, o Agora

CASACOR Goiás 2024 conta com points gastronômicos

Estão presentes na mostra um restaurante e um bar secreto, ambos do Grupo Iz, um café e uma vinícola onde são vendidos vinhos premiados produzidos em Goiás

Repetindo a experiência de edições anteriores, a CASACOR Goiás 2024 oferece ao público – além das novidades do mundo da arquitetura, paisagismo e design de interiores – espaços gastronômicos, onde os visitantes podem tomar um café, um drink, almoçar, jantar ou mesmo comprar vinhos.

A mostra conta com quatro ambientes onde os visitantes poderão apreciar a boa gastronomia.

As opções são o Famu Restaurante e Voir Bar, ambos do Grupo Iz; IL Caffè Cafeteria e Casa de Vinho.

Sob a direção e criação do chef Lucas Duarte, o Famu Restaurante, um dos destaques do já consagrado Grupo Íz, apresenta seu cardápio aos visitantes da mostra, que mistura influências asiáticas e americanas, criando uma fusão única entre o fine dining e o casual, onde a sofisticação se encontra com o descomplicado com naturalidade.

O público poderá apreciar desde os coquetéis autorais, delícias do sushi bar, que é novidade na casa, além de diversidade de pratos que compõem o cardápio.

O Famu Restaurante serve jantar de terça a sexta-feira; e almoço e jantar nos finais de semana.

O ambiente do Famu Restaurante, assinado pelas arquitetas Roberta Carneiro e Nathália de Araújo, ocupa uma área de 206 m2, onde combina as tradições asiáticas com elementos contemporâneos.

A paleta de cores terra evoca a natureza, enquanto dois espaços distintos oferecem experiências únicas.

O salão interno remete a uma caverna primitiva, com destaque para o paredão de vasos homenageando a fermentação asiática.

No exterior, a presença de uma jabuticabeira e elementos naturais proporcionam aconchego, como as aveludadas pedras egípcias que cobrem uma parede, contrastando com o painel ripado metalizado inspirado em cidades como Tóquio e Nova York.

Café
Já o café leva assinatura do IL Caffè Encontros e Sabores, comandado pela chef Cinara Matteucci.

O cardápio da CASACOR Goiás 2024 éexclusivo, com novos petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas.

Para os amantes de cafés, novos métodos, como o shypon e o clever dripper.

Além disso, a casa, que tem a proposta de um café bistrô, serve drinks e carta de vinhos e espumantes.

O ambiente ocupa uma área de 90 m2 e é assinado pelo arquiteto Léo Magno, que faz sua estreia na mostra.

O ambiente Café é um espaço projetado para ser acolhedor e sofisticado.

O conceito do ambiente gira em torno da organicidade, claramente visível em elementos como o teto curvo, mesas e espelhos circulares, e o uso de tons terrosos e escuros.

A escolha cuidadosa de materiais – como rochas, artefatos de palha natural, superfícies oxidadas e padrões de madeira – revela o zelo por cada detalhe do espaço, sempre buscando ressaltar sua origem natural.

Essa abordagem orgânica confere ao espaço uma atmosfera que une a essência e o presente, proporcionando uma experiência visual e sensorial única para os visitantes.

Bar Secreto
Se o visitante da CASACOR Goiás procura por um ambiente aconchegante para tomar um drink, o ambiente ideal é o Voir Goyazes, que funciona como bar e integra o Grupo Iz – que tem como diretor criativo e sócio o chef Ian Baiocchi juntamente com Domingos Ávilo Neto.

No local, são servidas bebidas e nove coquetéis autorais assinados pelo chef Ian Baiocch. Cada coquetel é inspirado em algo que voa. O espaço tem como referência os famosos bares secretos, que existiam nos anos 1920 e 1930, nos Estados Unidos, durante o período de vigência da Lei Seca.

A arquiteta Sammea Vilarinho assina o Voir Goyazes, um bar inspirado na filosofia do Goyazes de valorizar os elementos de Goiás, refletindo a magnificência e a beleza do céu do Estado.

A escolha do azul para as paredes estabelece uma conexão profunda com o céu, ao passo que a incorporação da ardósia no piso tece um elo sentimental com tradições ancestrais.

A disposição estratégica do mobiliário, centrada em um balcão elegante, promove um cenário de convívio e interação descompromissada.

O espaço é aconchegante, com 50 m2, acomoda até 35 pessoas, e emerge como um oásis, prometendo aos visitantes uma experiência exclusiva, íntima e acolhedora.

Casa de Vinhos
Para os amantes de vinho, a CASACOR Goiás apresenta o ambiente Casa de Vinhos, uma loja conceito para a compra e degustação de vinhos.

No espaço são comercializados vinhos de duas vinícolas premiadas de Goiás localizadas no Vale do São Patrício – a Monte Castelo, em Jaraguá; e a São Patrício, em Rianópolis.

O arquiteto Thiago Siquieroli, que assina o espaço junto com Pedro Paulo do Rego Luna, explica que o intuito é apresentar ao público a qualidade dos vinhos produzidos no Estado.

Estão sendo comercializados sete rótulos de vinhos finos e premiados, com valores que variam de R$ 129 a R$ 280.

Por meio de cores fortes e mobiliário com diferentes formatos, o ambiente traz destaque aos vinhos.

Na entrada do espaço de 40 m2, uma grande pintura de Rodrigo Flávio se complementa com o banco Valente, feito sob medida por Fernando Mendes.

Outro destaque é o carrinho Malabares, de Jaqueline Terpins; e a escultura feita de Pau-Brasil, de Maria Guilhermina.

Pensamos em um ambiente aproveitando o piso existente, a ardósia, que ainda é muito utilizada por aqui, com um conceito mais moderno, com cores vibrantes,

como o geleia de ameixa que usamos na parede, e o efeito cimento queimado para compor essa harmonia, explica Thiago Siquieroli.

Edição 2024
Com o tema De Presente, o Agora, a 27ª edição da CASACOR Goiás ficará aberta ao público até o dia 23 de junho, no prédio da antiga academia Athletics, no burburinho do setor Bueno.

A mostra conta com 37 ambientes planejados por 56 profissionais da arquitetura, design e paisagismo, em uma área de 3,5 mil metros quadrados.

Considerada a maior e mais completa mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas, a CASACOR apresenta soluções de como morar bem, inovações tecnológicas e as últimas novidades do mercado de acabamentos, revestimentos, mobiliário, iluminação, paisagismo, entre outros.

Mais uma vez, a mostra conta com um elenco composto por jovens talentos e nomes consagrados do Estado de Goiás, que criaram espaços inspirados no tema De Presente, o Agora, reforçando a importância de pensar, mais que nunca, o legado que queremos deixar no planeta.

Serviço
CASACOR Goiás 2024
Tema: De Presente, o Agora
Quando: 9 de maio a 23 de junho
Horário de funcionamento: terça à sexta, das 15h às 22h; sábados e domingos, das 12h às 22h
Onde: Antiga academia Athletics (Av. T-12 esq. com Rua T-37, Setor Bueno, Goiânia, GO)
Points gastronômicos: Famu Restaurante, IL Caffè, Voir Bar e Casa de Vinhos
Ingressos: appcasacor.com.br/events/goias-2024 

Casa de Vinhos 2 – crédito – Edgar César
Famu Restaurante 1 – crédito – Edgar César
Famu Restaurante 2 – crédito – Edgar César
IL Caffè 1 – crédito – Edgar César
IL Caffè 2 – crédito – Edgar César
Voir Bar 1 – crédito – Edgar César
Voir Bar 2 – crédito – Edgar César
Soda de frutas vermelhas do IL Caffè – créditos – divulgação
Hambúrguer no Croissant Roll, do IL Caffè – créditos – divulgação
Espaguetini ao ailoil com medalhão de filé ao molho poivre, do IL Caffè – créditos – divulgação
Aperol clássico, do IL Caffè – créditos – divulgação
Tartar, falso caviar, creme ácido, pera, dill, pão de alho, do Voir Bar – créditos – divulgação
Tequila com cogumelos, licor de ervas, grapefruit, cacau e limão, do Voir Bar – créditos – divulgação
Bimbibap, do Famu Restaurante – créditos – divulgação
Robata de Vieiras, do Famu Restaurante – créditos – divulgação
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  • Gildo Ribeiro

    Gildo Ribeiro é editor do Grupo 7 de Comunicação, liderado pelo Portal 7 Minutos, uma plataforma de notícias online.

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