NO BALAIO
Aprenda a fazer uma deliciosa Peta de Liquidificador
No quadro BOIA sempre trazemos receitas práticas e baratas
É tradição no nosso Balaio termos muita comida boa. A culinária goiana sempre traz alguma particularidade, seja no ingrediente ou na forma de preparar.
A peta é o famoso biscoito de polvilho goiano, onde a receita passa por gerações.
Como é tradição, o quadro BOIA é feito pelos nossos telespectadores.
Ana Clara Paim foi na casa do Analista de Sistemas, Luciano Moraes Porto, no Setor dos Funcionários, em Goiânia para apresentar a receita mais prática e barata para se fazer no café da manhã ou da tarde.
Na companhia de sua esposa, Cláudia Viera Araujo Porto, foi apresentada a receita.
PETA DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes
Meio Copo de Oleo
2 Copos de Povilho
1 Colher de chá de sal
Meio Copo de Água
4 Ovos
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes em um liquidificador e bater por quatro minutos.
Colocar em formas com altura do líquido de 01 centímetro.
Pré-aquecer o forno em 200º C por cinco minutos.
Colocar as formas e deixar assar por 30 minutos.
Retirar do forno e servir.
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