Além de fácil de fazer, ela é uma refeição completa que você faz usando uma única panela, perfeita para unir a família em um almoço especial, como o da Páscoa, e ainda fazer um pouco a mais para as marmitas da semana. Experimente essa receita clássica de galinhada preparada com Caldo Knorr, para mais sabor e sal na medida certa!

Ingredientes para 6 pessoas

2 colheres de sopa de óleo
600 gramas de coxas e sobrecoxas de frango
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de chá de arroz branco
2 Cubos de Caldo Knorr Galinha
1 e 1/2 xícara de chá de água fervente
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 pimentão vermelho pequeno picado
2 colheres de sopa de milho em conserva Knorrknorr Logo
1/2 xícara de chá de buquês de brócolis aferventados
3 colheres de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

1 Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 10 minutos. Junte a cebola, o arroz e refogue por mais 1 minuto.

2 Dissolva os cubos de Caldo Knorr Galinha na água fervente e acrescente ao refogado. Acrescente o extrato de tomate e cozinhe por 10 minutos.

3 Junte o pimentão, o milho, o brócolis e cozinhe com a panela parcialmente fechada por 5 minutos ou até o arroz ficar macio. Acrescente a salsinha e misture. Sirva em seguida.